RENNET KEJU MOZARELLA

0 Dari 0 Penilaian

Rp 38.000 Rp 40.000

Kategori: Makanan & Minuman | Dilihat: 28 Kali
Kode Produk
RKM
Stock
20
Berat
0.1 Kg
Posting
01-10-2021

Beli/Bertanya klik :

Share: Facebook Instagram
Alfa Store
Aktif 3 minggus lalu
Ulasan Toko
Bergabung Aug 2021
Total Produk 4
Alamat Bandung Barat, Jawa Barat
Detail Produk

Alfa Store - Bandung

Produk Rennet Cair biasa digunakan untuk campuran pembuatan keju atau orang awam biasa menyebutnya Bibit Keju. Rennet ini terbuat dari tumbuhan (vegetable rennet) sehingga dijamin Halal.
1 botol rennet (5 ml) bisa dicampurkan dengan 24 liter susu cair (susu sapi atau susu etawa)

Rennet mengandung enzim proteolytic (protease) yang memisahkan susu menjadi bagian padat (curd) dan cair (whey). Enzim aktif dalam rennet disebut rennin atau chymosin, dan rennet juga mengandung beberapa enzim penting lain seperti pepsin atau lipase. Kegunaan rennet adalah untuk pembuatan keju.

Untuk pembelian Rennet ini, kami sertakan juga Lembar Panduan Pembuatan Keju Mozarella.

Min order: 1 botol
- 1 botol = 5ml (dapat digunakan utk memproses 24 liter susu)
- Dari 24 liter susu bisa menghasilkan keju mozarella sebanyak 2000 - 2300 gr
- Produk : HALAL (Vegetable Rennet yg dibuat dari sejenis jamur Rhizomucor miehei )
- Expire : Juli 2022

  • Pemesanan Hubungi WA: 0852-2215-9917
Penilaian Produk
Belum ada review
PRODUK TERKAIT